Gránátalmakisasszony

Egyéb kategória, Khoresh, Raguk

Tamarindos okra ragu-Khoresh Bamieh

Desszertek, Egyéb kategória, shirini

Rózsavizes rebarbara sorbet

Egyéb kategória

Perzsa padlizsános egytálétel marhahússal lencsével -Halim Bademjan

Egyéb kategória, Mártogatós, Mast

Gránátalmás joghurt mártogatós-Mast-o Anar

Egyéb kategória, előétel, Streetfood

Sambuseh:Perzsa fűszeres lencsével töltött szamósza

Egyéb kategória, előétel, Khorak

Csicseriborsós marhahús kotlet fahéjas savanyúszőlő szószban-Shami Thors

Desszertek, Egyéb kategória, shirini

Rózsavizes tejszínhabbal töltött perzsa piskótatekercs

Egyéb kategória, Saláták

Borbolyás hagymasaláta

Egyéb kategória, Koofteh

Padlizsános húsgombóc perzsa módra sáfrányos rizzsel- gránátalmaszószban

Egyéb kategória, KooKoo

Sárgarépás frittata-Kookoo Havij

Egyéb kategória, Khoresh, Raguk

Perzsa halragu-Ghalieh Mahi

Desszertek, Egyéb kategória, shirini

Perzsa faeper marcipán-Toot

Pin It on Pinterest