A sárgadinnye remek gyümölcs, telis-tele vitaminokkal. Tápértékét a következő anyagok határozzák meg:kalcium, foszfor, vas, nátrium,kálium, mangán, magnézium,réz, cink, kobalt ,króm,A-vitamin, niacin,folsav, C-vitamin. Egészségre gyakorolt jótékony hatása vitathatatlan, ezért fogyasszunk belőle minél többet. Cukorbetegeknek csak mértékletes fogyasztása ajánlott, de fogyókúrázók bátran beilleszthetik az étrendjükbe.
Erről jut eszembe, hogy az összes férfi azt képzeli, hogy az összes nő arról álmodik, hogy megtalálja a tökéletes férfit. Baromság. Minden nő arról álmodik, hogy bármit ehet anélkül, hogy elhízna:). A sárgadinnye erre a célra egészen remek választás. Persze, csak ha a hozzáadott cukrot helyettesítjük valami egészségesebb alternatívával. Bevallom, én ezt a bikiniszezont már eléggé csúnyán elbuktam, úgyhogy( ‘isten neki ,fakereszt’ )én ezt a salátát most 2 teáskanálnyi porcukorral édesítettem, magamhoz véve ezzel ,az egész éves cukoradagomat. Kicsit sem bántam meg,isteni finom lett! A pisztácia, a rózsavíz és a sárgadinnye együtt… Hmm.. Kóstoljátok meg ti is!
Rózsavizes sárgadinnyesaláta
Hozzávalók:
1/2 behűtött sárgadinnye kockára vágva
2 e.k rózsavíz
1 nagyobb lime leve
2 t.k porcukor(bátran helyettesíthető bármilyen diétás cukorral.)
1 maréknyi darabolt pisztácia
A tetejére damaszkuszi szárított rózsaszirom
Zene: Phil Collins -Two Hearts
Elkészítés:
A lime levét kikeverjük a porcukorral és a rózsavízzel. Leöntjük vele a tálra tett sárgadinnyét. Óvatosan elkeverjük. Rászórjuk a pisztáciát. Meghintjük a rózsaszirommal. Tálaljuk.
Noosheh Jan!
Drága Olvasóm!
Köszönöm, hogy itt voltál! Ne feledd várlak legközelebb is! Ha tetszett a recept, kérlek oszd meg másokkal is!
A blog Facebook oldalán is szívesen látlak!
Vélemény, hozzászólás?