Sharbat -e Khakshir. Egy freissítő ,nyári ital, forró nyári napokon remek szomjoltó. A jéghidegen felszolgált, enyhén édesített, rózsavízzel ízesített sharbat, a nyári kebab sütögetések elmaradhatatlan itala. Az iráni emberek azonban egész évben fogyasztják ezt az italt, gyógyhatása miatt.
De mi is az a Khakshir?
Vélemény, hozzászólás?