Sarah salátája, a legfinomabb saláta amit valaha ettem !
Sarah, egy gyönyörű teheráni nő, indiai gyökerekkel. Az ő egyik partiján kóstoltam ezt a salátát, mely azonnal rabul ejtett. Az íze azóta is ,minden egyes alkalommal elvarázsol. Grillezett húsokhoz a legjobb választás! Készítsétek el bátran, mert garantáltan mindenkit levesz majd a lábáról!
Hogy mi kell hozzá? Sorolom.
Sarah Mentás Szárzeller Salátája
Hozzávalók:(a salátához)
1 fej jégsaláta, apróra tépkedve
2 kígyóuborka vagy 3-4 salátauborka
1 csomag szárzeller,levéllel, apróra vágva
1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva
A díszítéshez friss menta
Zene:Rod Stewart -Sailing
Öntet:
2 lime leve
2 e.k méz
1 t.k cukor
1 mokkáskanál só
1 t.k őrölt szárított menta
1 e.k fokhagymás ecet
1 nagyobb gerezd fokhagyma zúzva
Elkészítés:
Kezdjük az öntettel. A hozzávalókat tegyük tálba, keverjük el alaposan, hagyjuk állni.
A salátához az összes hozzávalót tálba tesszük, elkeverjük. Tálalásig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt negyedórával öntsük csak rá az öntetet,mert hamar összeesik. Díszíthetjük mentalevélkékkel. Ugye milyen gyönyörű?
Noosheh Jan!
Drága Olvasóm!
Köszönöm, hogy itt voltál, tarts velem legközelebb is!
Vélemény, hozzászólás?